Nation Network 24 | Hindi News Channel

फ्रोजेन फ़ूड खाने के शौकीन है तोह जान ले, किन बातो का रखना है ख्याल।

फ्रोजन फूड असल में वो फूड्स हैं जो कि नेचुरली पूरे साल नहीं मिलते। इन फूड्स को बेहद ठंड तापमान में स्टोर किया जाता है। जैसे कि ब्रोकली और मटर जैसी सब्जियां। रेडी-टू-ईट वाले फूड्स जैसे फीस करी, पनीर करी, सरसों मसाला करी और आलू चिप्स आदि। आज के समय में जब लोगों के पास वक्त नहीं होता तो फ्रोजन फूड्स का चलन बढ़ा है। दरअसल, चक्कर ये है कि फ्रोजन फूड्स से खाना बनाने और खाने में समय तो बचता है लेकिन, सेहत के लिए ये नुकसानदेह भी हो सकते हैं। जैसे कि आजकल हम लोग फ्रोजन सब्जियां, फ्रोजन मटर और फ्रोजन पकोड़े खा रहे हैं पर ये कई प्रकार से सेहत के लिए नुकसानदेह भी हो सकते हैं। इसलिए जबभी फ्रोजन फूड खरीदें कुछ चीजों को पैकेट पर चेक कर लें। पर उससे पहले जान लेते है फ्रोजन फूड क्या है और इन्हें खाने के नुकसान क्या है।

क्यों नुकसानदेह हो सकते हैं फ्रोजन फूड?
-फ्रोजन फूड्स में बहुत ज्यादा प्रजिर्वेटिव्स का इस्तेमाल किया जाता है। इसमें ब्लू-1 और रेड-3 जैसे केमिकल्स का उपयोग किया जाता है, जो गैस और एसिडिटी का कारण बन सकते हैं।
-इनमें सोडियम और शुगर जैसी चीजों की मात्रा भी ज्यादा होती है जो कि मोटापा बढ़ाते हैं और शरीर में सूजन को भी ट्रिगर कर सकते हैं।
-इन फूड्स में पोषक तत्वों की कमी देखी जाती है और ये पेट में इंफेक्शन का भी कारण बन सकते हैं।

खरीदते समय पैकेट पर ही पढ़ लें ये बातें
-सैचुरेटेड फैट की मात्रा कितनी है क्योंकि जितना ज्यादा फैट उतना ही शुगर बढ़ेगा और मोटापा बढ़ा सकता है।
-शुगर और नमक की मात्रा को भी चेक करें।
-खासकर एक्सपायरी डेट को जरूर ध्यान से पढ़ें।
-अतिरिक्त सॉस वाले खाद्य पदार्थों से बचें।

Leave Your Message

गर्मी में स्टाइल कैसे रखें बरकरार? जानिए 5 बेस्ट समर कलर कॉम्बिनेशन।
मानसून में स्टाइलिश दिखने के लिए फुटवियर से लेकर हेयर तक अपनाएं ये ज़रूरी टिप्स।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में क्रांति: एक बार के इलाज से मिलेगा राहत, स्टैटिन की जगह ले सकती है नई तकनीक!
लेटेंट ऑटो-इम्यून डायबिटीज: शरीर के अलार्म को नजरअंदाज करना पड़ सकता है भारी!
हरिद्वार प्रशासन ने कांवड़ यात्रा के दौरान सुरक्षा व ट्रैफिक को देखते हुए 14 से 23 जुलाई तक स्कूल-कॉलेज बंद कर ऑनलाइन पढ़ाई कराने का दिया आदेश।
CBSE 12वीं बोर्ड परीक्षा 2025 का रिजल्ट घोषित, पास प्रतिशत 88.39%, लड़कियों ने फिर मारी बाज़ी।
लौकी के टेस्टी और हेल्दी पकौड़े: स्वाद भी, सेहत भी!
सुबह खाली पेट और रात को सोने से पहले अखरोट खाने से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ।
विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर कच्चे पपीते का जूस, जानिए इसके स्वास्थ्य लाभ।
वैवाहिक विवादों में दहेज उत्पीड़न के कानून का दुरुपयोग, सुप्रीम कोर्ट ने जताई चिंता।